喝茶有讲究

案例正文

有一个年轻的英国姑娘刚从英国到达中国。她还来不及了解中国的文化习俗便被邀请到一位中国朋友的家里去做客。一坐下，主人马上给她倒了一杯茶。她并不感到渴，还觉得这茶有点苦，但她想，既然主人端了茶，而且自己又尝了一口，那么就应该喝，并一口把它喝完，不致为再喝这种苦茶而苦恼。可是，她一喝完，主人立即把空杯斟满。每倒一次茶，她就对主人说已经够了，但主人似乎并不理会，她一喝完主人就立马给她满上。而她只想着，满了就该喝，以示尊重。这样，她走前一共喝了12杯茶。之后她才了解，不想喝的话把茶留着就可以了。（改编自李彬，《中英文化差异漫谈》，花城出版社，1998，第5页）

分析点评

中国有一套自己独特的喝茶礼仪。在中国，如果客人来到家里，主人喜欢用茶款待。在泡茶的时候，壶里的水要保持煮开的状态，如果客人茶杯一空，主人要立即给其满上才是礼貌的做法，因为如果客人想喝但茶杯里没茶又不敢叫主人再倒是一件非常尴尬的事，所以主人都喜欢让客人的茶杯装满茶水。但是如果客人不想喝的话，可以不用喝光放在那，那样主人就知道不用给客人再倒茶。而在英国，去主人家做客时，只有当你想喝时，主人才会给你的茶杯满上，因为他们觉得客人不喝还给其倒茶是一种强迫人的做法，是很不礼貌的。