“吃不停”的待客之道

案例正文

波兰人在人际交往中，非常喜欢请客吃饭。小贝收到了他的同事杰瑞的邀请，周六晚上去杰瑞家做客。小贝非常激动，他觉得自己真正要开始了解波兰人了。周六下午5点，小贝买好了礼物，准时出现在杰瑞家门口。杰瑞和他的妻子热情地迎接了他。进门之后，沙发前的咖啡桌上已经摆满了小吃，小贝一直和杰瑞寒暄，女主人一直在厨房里忙碌，而且不时端出来新的小吃。杰瑞一直叫小贝吃东西，由于吃得太多，饭前小吃已经吃饱了肚子，上桌还有四道正式的西餐。小贝虽然非常饱了，但是吃不下都不好意思剩，这可是女主人牺牲了聊天时间精心准备出来的。小贝强颜欢笑把自己的饭菜吃完了。回家之后，小贝一边吃着从国内带回来的健胃消食片，一边感叹：波兰人民请人做客都要一直不停地吃东西才可以吗？

延伸阅读

除此之外，波兰人的饭桌上还有其他礼仪：一是忌讳就餐者是单数，他们认定此乃不吉之兆。二是在吃整只的鸡、鸭、鹅时，波兰人通常讲究要由在座的最为年轻的女主人亲手操刀将其分割开来，然后逐一分到每位客人的食盘之中。三是是口中含着食物讲话，在波兰人看来，是很粗鲁的。四是不能强行劝酒干杯, 不能用自己的餐具给别人夹菜。

分析点评

在波兰，不管在哪一个城市，波兰人的待客之道就是从进门一直吃到离开，绝对没有饿肚子的危险，他们认为这才是对客人的尊重。而客人，不论饭菜是否合自己的口味，都要争取多吃一点，并要对主人的款待表示谢意。