孟加拉的饭店(图文)

案例正文

宋明明是一名汉语教师，她在孟加拉南北大学孔子学院支教一年回国后，很多学弟学妹跟她打听孟加拉的饮食习惯。就她个人来讲，她的印象中孟加拉主要的食物就是黄白两种咖喱的手抓饭、油炸食品和青柠檬汁。

在孟加拉，在城市里大小饭店也是随处可见，一份饭菜就是一大盘。但是饭菜的种类不多，主要就是鸡肉、牛肉和羊肉咖喱、咖喱蔬菜、白饭和各类大饼，还有很多深度油炸的小吃和能把牙齿甜掉的糕点。

宋明明偶尔去路边的小饭店吃午饭，一般一顿饭50~100 Taka。更便宜的吃法是买几块大饼，大约3到4 Taka一块，外加一瓶孟加拉可乐，一顿最多30 Taka，而且还吃的很饱。如果去那些有英文招牌的饭店，价格会翻番，要200~400 Taka一顿，但是吃的都差不多，只是环境和卫生要更好一点。在孟加拉的大城市还有一类非常特殊的中国餐馆，名字都是中国城市的汉语拼音，而且显然属于高档饭店，里面装修得很不错。前来用餐的人也都穿着得体，服务生更是西装笔挺，一直站在你旁边帮着加饭加菜，当然价格也不菲。

分析点评

从地理位置上讲，孟加拉地处恒河下游，境内多为冲积平原，非常适合农业耕作；从气候上讲，孟加拉属亚热带海洋气候，是多种热带植物生长的天然种植园。因此，很久以来，孟加拉人民一直在发展自己的热带农业。虽然孟加拉人口众多且生活水平相对低下，但是整个国家良田万亩，物产丰富，所以这里的饮食也特别丰富。而且，与民众的生活水平相对，孟加拉的物价水平也相对较低。