王老师是一名在土耳其教汉语的教师，自从来到这个国家，她就被形形色色的甜点给吸引了。土耳其的甜点世界闻名，品种也是各式各样，除了各国都能见到的奶油类甜品，还有很多用糖和各种坚果做成的甜点，王老师本来并不是个特别爱吃糖的人，但是自从来到了土耳其，也总忍不住下午茶的时候来两块，一开始还觉得味道实在太甜，但是慢慢的就习惯了，和微涩的土耳其红茶更是绝配。
与土耳其甜点相比，中国的传统甜点更多是面点、糕点。口味上甜度更低，外形也更符合中国传统含蓄、清淡的审美，制作也非常精细。
