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传统美食乌嘎利
刘玉川  2016-12-06 13:48:43  自编
案例正文：

小刚是一名到乌干达工作的中国人，第一次去当地人家做客，主人端上来一个大盆，盆里是玉米糊糊状的东西，主人教他用右手抠出一小块捏成小团团，蘸上酱料，连同一些煮熟的蔬菜一起吃下去。虽然味道还可以，但小刚觉得用这种东西待客太寒酸了。
延伸阅读：
思考题：
分析点评：

乌嘎利是乌干达人的主食之一，当地人待客，可以没有大鱼大肉，但必须要有乌嘎利，否则客人会说你没有请他吃饭。目前，它已成为外国旅游者到乌干达必须品尝的传统食品之一。