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“黄色“的孟加拉饮食文化(图文)

赵冬慧  2016-07-04 23:44:32  自编
案例正文:

小W是一位来自中国云南的汉语志愿者,刚到孟加拉的她完全不适应孟加拉国饮食——黄色的咖喱饭,黄色的咖喱土豆,黄色的咖喱牛肉,还有用爆米花咖喱拌饭,大多数食物都是黄色的,并且具有很浓的咖喱味,全是“黄色”,每次看到食欲都不佳。习惯了吃咸辣味的小W根本没法消化当地的食物。据说他们传统的饮食是手抓咖喱饭,颜色较黄,里面有时候会放一个鸡腿,配有生的洋葱、小米辣、黄瓜、柠檬。街上的小吃摊全是一些油炸的食品,用小麦面揉好再放进锅里炸,里面的包心大部分偏甜味。

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延伸阅读:


思考题:


分析点评:

咖喱是孟加拉国人的最爱,无论什么食物里面都要加点咖喱。