令人烦恼的饮食

案例正文

小张是孟加拉国南北大学孔子学院的一名汉语教师志愿者，在孟加拉国生活了两个月了。在这两个月里，每次吃饭成为了他最烦恼的事情。因为只要出去吃就会闻到咖喱的味道。每天都这样让他逐渐厌烦了咖喱的味道。同时小张又是一个比较喜欢吃猪肉但是很不喜欢吃羊肉牛肉的人，可是在孟加拉国人的餐桌上，一般不允许吃猪肉和谈论与猪肉有关的东西，这让小张很是煎熬。只能有时间就自己做饭吃了。

分析点评

孟加拉国人主要吃鸡肉、牛羊肉和鱼肉，一般都是加咖喱进行烹饪。咖喱是他们日常生活中不可或缺的一样食物。不仅仅因为其辛辣刺激的味道，其独特的药用价值，也是其可贵之处。并且孟加拉国人中有百分之八十的人是穆斯林，所以在孟加拉国，绝大多数人是不吃猪肉的，甚至不能听到任何有关猪肉的言论。