恩恩妈妈是一位中国人,但同时她又是摩洛哥媳妇。新婚时,丈夫的朋友来拜访。恩恩妈妈煮好了茶,把茶壶加上一个茶杯放在塑料托盘上送出。她丈夫的脸在众人面前唰一下就红了。不过,朋友们对恩恩妈妈犯的错误很宽容,因为体谅她是外国人,很多东西都不跟她计较。但她的丈夫每次都会拿这件事来调侃恩恩妈妈。
茶对于摩洛哥人非常重要,每家每户都能看到茶的踪影。摩洛哥人很爱面子,当接待客人时,必须要拿出家里最精致的茶具来给客人奉茶。在摩洛哥,就算是较贫困的家庭,茶具也非常精美。因此,当恩妈用塑料托盘给客人奉茶时,她丈夫显得非常尴尬。
摩洛哥 | 中国 |
一般家庭会专门配好一套上好的茶托、茶杯、茶壶,而且越精致越好,待客的托盘最好是金属的 | 我国茶具最早以陶器为主,瓷器发明之后,陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替 |
茶是摩洛哥的国家饮料。摩洛哥人不仅用薄荷配中国绿茶,也喝其他的香草茶。比如在沿地中海的城市里,人们在睡前会喝藏红花(saffron)茶,听说这种香草有助睡眠。摩洛哥沙漠上的茶与沿海的茶不同。在沙漠中生活的人,喝茶不放薄荷,而泡茶极浓,一般只泡小半杯,一点点喝,有点像意大利人喝的极浓的小杯咖啡。
信息来源
微博:恩恩的摩洛哥生活 http://qd.ifeng.com/special/cha/detail_2014_04/08/2098654_0.shtml