Ali 是一个在中国攻读博士学位的马里留学生。他信仰伊斯兰教,与班上另一个同样信仰伊斯兰教,来自新疆的维吾尔小伙子依拉勒是很好的朋友。在Ali来华第二年,依拉勒结婚了,并邀请Ali去新疆参加他的婚礼,Ali便愉快地答应了。在他们的婚礼中,其中有一项仪式就是让新郎和新娘各吃一小块儿在盐水里蘸过的馕。新郎与新娘吃过蘸过盐的馕的仪式,让在场的人群情振奋,伴郎和伴娘你争我夺,围观的来宾时而呐喊助威,婚礼非常热闹。这让Ali感到很新奇,因为在他国家的穆斯林婚礼是没有这一项仪式的。后来依拉勒告诉他,婚礼上的盐水蘸馕寓意着婚礼美满幸福、白头偕老的祝福之意。
维吾尔人称食盐为“土孜”,他们和所有信奉伊斯兰教的民族一样把食盐看得很神圣。他们认为盐有一种超自然的神力,与人的命运息息相关,在日常生活的许多方面都反映了这一观念。最重隆重的是在维吾尔婚俗中,必不可少的一项仪式就是让新郎和新娘各吃一小块儿在盐水里蘸过的馕。这是维吾尔人古老的习俗之一,具有浓厚的原始宗教色彩。为什么新郎和新娘必须各吃一块儿在盐水时蘸过的馕呢?对此人们主要有两种解释:一是说,没有放盐水揉出来的面缺乏“筋骨”,打馕贴不住馕坑,做“拉面”扯不长,吃起来也没有嚼头。反之,和面放进适量的盐水情况就变了。同样的道理,新婚夫妇吃了在盐水里蘸过的馕块儿,由于盐神力的传导作用,就能使爱情长久、家庭巩固。另一种廉洁是,没有放盐的淡饭吃起来不香,反之就很有味道。同样,给新郎新娘吃了在盐水里蘸过的馕,就能使他们婚后的生活更加甜蜜、和谐幸福。两种说法都含有婚姻美满幸福、白头偕老的祝福之意。(宗教趣闻百科:http://zjqw.baike.com/article-86451.html)
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婚礼上没有“吃盐”的习俗 | 在中国维族的婚礼上,新郎和新娘都要吃蘸过盐 的馕。 |
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