咸米饭

案例正文

小B在白俄罗斯留学期间，一次，去同学家吃饭，同学知道小B最喜欢吃米饭，就特地提前煮好了饭。小B看到米饭非常开心，开饭时，他先盛了一碗饭，可是他第一口吃下去觉得这饭十分奇怪，又湿又咸。他以为是同学没有掌握好水米的比例，煮的饭才会很湿，可是为什么米饭会是咸的？问过同学后小B才知道，白俄罗斯人煮米饭会加盐，而且他们喜欢把米饭煮的很湿。

分析点评

虽然同为白米饭，但是中白两国的做法却不尽相同，中国人喜欢吃偏干，粒粒分明的米饭，煮饭时除了加水不再加其他东西，而白俄罗斯人煮饭要加盐，而且还喜欢吃很湿的米饭。像米饭这样基本的食物，两国的做法上都存在差异，更不用说其他更具有民族特色的食物了，所以下次去别的国家品尝美食，一定要搞清楚原料和做法，避免出现自己的想当然和食物不符的情况。