分析点评：
罗马尼亚人饮食以肉、奶制品为主，尤其是猪肉、各种肉肠、熏肉、还有烤肉。蔬菜和豆类食品摄取量不大，主要是土豆、彩椒和洋白菜。罗马尼亚人以面食为主食，兼吃米饭。他们煮饭时爱加少量的盐、醋、植物油，用文火煮1小时左右，吃饭时将米饭放在盘子里，上面放上几片西红柿。马铃薯也是他们的主食之一，土豆烧牛肉是他们餐桌上的主角。他们的早餐和晚餐一般比较简单，午餐是一天中的正餐，要求质好量多。罗马尼亚人都是煮熟后自己往食物上面撒盐，而且什么东西都喜欢煮得过熟，比如说洋白菜、菠菜、鸡肉和大米，都煮得糊糊的。罗马尼亚人口味比较重，喜焦香、浓郁。其烹饪方法兼有法国、俄国、土耳其等国的烹调形式。罗马尼亚人最讲究实惠，喜欢吃酸牛奶、酸菜、牛、羊、猪肉和鸡、鸭、香肠、元葱、生大蒜、辣椒、西红柿等。各种香肠是罗马尼亚的特产，咸鲱鱼做的色拉也很受欢迎。黄油吃的较多，喜欢喝清汤。喜欢吃用奶油做的菜，所以熏制的蔬菜常用奶油烧成。他们很少吃鱼、虾等海味。
中国的饮食根据南北不同，主食分为米饭和面食，南方的口味较为清淡，沿海地区的居民大多喜欢海鲜，且有各种做法。中国人吃蔬菜比较多，肉类以猪肉为主。现在中国人也开始注意养生，提倡吃鱼肉、牛肉、鸡肉等。中国烹饪讲究调料使用、火候掌握、刀工精细等，做出来的成品讲求其色香味俱全。此外，中国饮食调味品丰富，各类香料、调味品、腌制品都很丰富。
