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小费别忘了

张蝶  2015-05-23 20:47:05  韦伯《社会科学方法论》
案例正文:

 

古巴朋友邀请中国人小张一同就餐,期间小张不慎将果汁洒在了随身带来的公文包上。一旁的古巴服务员见状主动提出帮忙,将包细心清理后归还小张。就餐结束付账时,随行的古巴朋友提醒小张:“出于礼貌,你该给刚那位热心的服务员一点消费。”



延伸阅读:

 

小费的收取在各国情况大致如下:

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国家或地区

小费收取状况

美国、加拿大

一定要给小费,并且占消费额1520%的额度

日本

一般不给小费,进入饭店门前只须向女服务员付小费即可。

新加坡

付小费是被禁止的,因为付小费是说明服务质量差

泰国

对象无论男女必须付小费

印度尼西亚

小费约占消费额的10%,通常包含在账单里,有时候会额外支付小费

菲律宾

大部分服务都有小费,占消费额的10%

中国香港

小费普遍存在于各种服务业中,约占消费额的10&mdash;15%

瑞士



思考题:


分析点评:

由于古巴工作人员的工资很低,他们收入的一部分是从客人给的小费中来的。人们在享受服务的同时,为了表示对服务员的感谢,应给他们酬谢。中国没有小费制度,而且中国人通常认为服务业既然拿了我们间接付给他们的钱,理应为我们提供良好的服务,因此在享受服务的同时中国人往往要求店家给予优惠折扣。