美味与营养

案例正文

小C在英国房东家住的一年里，房东有时候邀请小C做几道中国菜品尝。看着小C在厨房里煎，炸，炖，炒等等工艺，房东非常的困惑，她问小C：“你们都是把肉和蔬菜煮的这么烂吗？那吃下去还有什么用？还有，你放这么多调料进去，怎么能吃出食物本来的味道呢？”有一次小C展示了中国的火锅，房东更是表示，这个菜吃起来味道都是一样的，而且不卫生。