吃饭时来工作

案例正文

恩妈是个嫁到摩洛哥的广东女人。来她家的水电工常在吃饭时间出现。家人本想进餐，但碍于摩洛哥礼俗，客人来了不好意思不招呼。于是准备好的菜肴分了一大半给水电工，自家人将就着吃剩下不多的饭菜。恩妈家的木工最爱在下午茶或晚餐时出现。一次进门没多久就跟她说累，刚到一户人家干完活。恩妈就以开玩笑的口吻说，“你累就先回家吧，下次早上开始干活的时候先来我家，干完我家的活再去别人家，跟别人说你累。”然而，她最后还是请木工坐下休息，吃茶点喝咖啡。

分析点评

与中国不同，摩洛哥有很多木工、裁缝、电工等个体商户。当你把工作交给他们的时候，他们大多会信誓旦旦地表示会全力以赴做到最好，然而他们却总是拖长工期。摩洛哥的木工、水电工是个体商户，可能会一天跑几个家庭，做点琐碎的活儿赚得薪酬，他自己都无法估计每个家庭需要多长时间。而大部分木工还经常丢三落四，有时候人到了工具不齐，部分工作只能下次再继续。摩洛哥人大多是热情好客的，主人习惯给客人端一堆吃的，请他喝茶喝咖啡。当对象是没有把活干好就想喝茶歇息的工人，按照礼俗不给不礼貌，给了他们可能又会顺延工期。