饮食差异(图文)

案例正文

H是一名刚到塞拉利昂不久的汉语老师，对塞拉利昂吃的食物不是很了解。一次，一位塞拉利昂本地老师请几位汉语老师去他家吃饭。本地老师热情地准备了许多塞拉利昂特色食物，有“乌嘎里”、木薯、海鲜和各类果汁。H看到一盘白白的肉，就用筷子夹了一口，品尝起来，这时，本地老师热情地讲解道，这是田鼠肉。瞬间，H的脸绿了，紧接着就跑到厕所呕吐。这让本地老师感到很尴尬，虽然其他老师都在为H解释，但最终这次聚会还是以不欢而散而告终。

分析点评

   田鼠在非洲许多国家会被当做一种美味的食材。由于当地物资匮乏，很多人会在玉米丰收的季节去田地里捕捉肥硕的田鼠，晒干当野味食用，主人们也喜欢把它当做一道特色菜让客人品尝。但在中国，很少有人吃田鼠，因此H在听闻自己吃到的是田鼠肉后，会感到恶心。