不吃牛肉的民族

案例正文

 中国人小王在尼泊尔和朋友一起吃饭点菜的时候，拿起菜单发现没有牛肉，于是小声说了一句“怎么没有牛肉，我想吃牛肉。”旁边的尼泊尔朋友表情有点儿不自然。后来小王才知道在尼泊尔不吃牛肉而且饭桌上也不能讨论牛肉

分析点评

尼泊尔是世界上唯一一个以印度教为国教的国家，绝大多数人信仰印度教，而印度教中，视黄牛为“母亲”，所有信徒不得食用牛肉，在饭桌上也不得提及黄牛肉相关餐饮话题。这一点，对于在尼泊尔生活工作的中国人来讲必须要注意。  中国人在农耕社会里，牛是主要劳动力，所以很少吃牛肉，但是中国人吃牛肉，并不把牛奉为神明。现代中国人更是在意识到牛肉的营养价值之后更加偏向吃牛肉。