案例正文:
在日本,使用筷子有很多的禁忌,每一种禁忌有它非常明确的原因。忌把筷子直插饭中,认为这有供奉死者的含义;忌用舌头舔筷子,认为这样极不雅观;忌用筷子穿、插着食物吃,认为这不该是饭桌上应有的举动;忌用筷子从菜中扒弄着吃,认为这是一种不良习气,人们视为缺乏礼教;忌用筷子动了一个菜不吃,又动另一个菜,认为这种挑剔的举止会让人耻笑;忌把筷子跨放在碗碟上面,认为这会令人联想起不幸的事情;忌以筷子代牙签剔牙,认为这样即不卫生,又会使人作呕;忌扭转筷子,用嘴舔取粘在筷子上的饭粒,认为这是一种坏毛病,没出息;忌拿筷子在餐桌上游寻食物,认为这种缺乏教养的表现;忌用同一双筷子让大家依次夹拨食物,认为这样会使人联想起佛教火化仪式中传递死者骨殖的场面。这些禁忌都是对个人行为举止的规范,是餐桌礼仪的重要体现。
案例叙述来源:各个国家风俗礼仪[EB/OL].http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTY4MDk4Mg==&mid=200415911&idx=1&sn=e52b90baddd14f214395d31fb273c11b