张铭在贝宁旅行时，发现在每个餐厅都有人在大口地吃着一种又红又白的饼，处于好奇，她也点了一个。原来这种饼是由木薯做成的，成品是乳白色的，而沙拉确实猩红色的，单看着这种颜色的搭配，张铭就觉得有点难以下咽，尝了一口，发现又甜又沙又辣又咸，简直是味蕾大作战，她吃了一口就吃不下第二口了，可是她又不好意思剩下这么多，浪费这么多食物，于是强忍着把一个饼吃完。
木薯饼是由木薯制成，有点像中国的芋头，只是个头特大。沙拉里的添加了奶酪、鸡肉、羊肉。 木薯饼不仅是贝宁人喜欢吃，也是非洲人民最爱吃的食物之一。
（改编自 http://aftour.bytravel.cn/art/wdg/wdggdbnmsb/ 20150831）
