中国人说话很不客气

案例正文

        在学习外出就餐用语时，我跟学生说，在中国点餐的时候，你可以说“我想要一盘饺子”或者“我要一碗酸辣汤”。学生自己翻译成英文就是“I want a plate of dumpling.””I want a bowl of hot and sour soup.”。他们觉得很不礼貌，因为他们一般会用问句的方法以表示礼貌，比如：“Can I have a plate of dumpling, please?” “Could I have a bowl of hot and sour soup?”

分析点评

其实，在外出点餐时，中国人很少用礼貌用语。一般来说，会在点完菜以后，说一声“谢谢”。少部分人会用“请”字，比如“请给我一盘饺子。“在中文里没有用问句的方法表示礼貌的这种用法。其实这跟中国传统文化中的等级意识有很大的关系。虽然不是严格的有等级关系，但是中国人认为在餐馆消费，自己付了钱，当然得到应有服务。服务人员的感觉好像就比顾客低了一等。所以顾客不需要对服务员使用”请“或者更加礼貌的词汇。相反，服务员的用语就非常礼貌，他们会经常使用“请、请问、您”等表示尊敬的词汇。而在美国文化中，人人平等的概念深入人心。所以美国人认为顾客和服务员是平等的，所以在交流的时候，会使用很多礼貌的表达。