臭臭的鱼虾酱

案例正文

  小李是一名在缅甸的中国留学生，当他在缅甸学校食堂吃饭时，常常会见到一种臭臭的食物，比中国的臭豆腐还要臭，特别的臭味让他简直是闻到都受不了。这种食物便是鱼虾酱，缅甸人喜欢用它来做菜，或直接用来下饭。他的缅甸同学很喜欢吃，每天都要吃，他们觉得鱼虾酱拌饭特别好吃。

分析点评

缅甸南部靠海，有漫长的海岸线，且出产丰富的海产品，所以很多人喜欢吃海鲜，特别是小鱼小虾做成的鱼虾酱。这种酱味道特别重，特别腥臭，一般人难以接受，可缅甸人却特别喜欢，几乎每餐都要吃。他们有句俗语说：没有鱼虾酱，吃饭不香。可见不同的地方有不同的饮食偏好。